zero waste

Veel bloggers die ik lees zijn bezig met "zero waste": zo weinig mogelijk afval produceren. Ik denk dat dat nog iets makkelijker is als je alles wat je recycled niet meetelt als afval, als je een groene bak hebt, en papier en plastic recycled hou je natuurlijk weinig over. In onze gemeente wordt plastic niet apart opgehaald dus hebben we steeds een volle afvalbak. Tijd voor mijn eigen Zero Waste Project!

Vandaag ging ik naar de markt en vroeg de aardappelman (beetje zenuwachtig, zelfs als Stadshippie wil je liever niet raar gevonden worden) de aardappels niet in een zakje te doen, maar in het linnen tasje wat ik mee had genomen. Dat vond hij prima, en ook nog wel leuk. Je had ook niks aan al die zakjes in huis, zei hij, en vertelde dat mensen ook nog wel eens de plastic zakjes terug kwamen brengen. Tof!

Verder vandaag: speculoos (glazen pot dus recycle), appelstroop (glazen pot), kaas voor mijn lief (in plastic, misschien zou je op de markt het in papier kunnen krijgen? Zal ik eens proberen.) en wc-papier... in plastic natuurlijk.

Een aantal dingen kun je zonder verpakking krijgen, als je wat moeite doet. Groente en fruit, droogwaar als rijst en bonen. Maar wc-papier, afwasmiddel, etc.? En bijvoorbeeld vega-burgers of tofoe zijn ook niet zonder verpakking te krijgen. Je kunt wel elke dag bonen of seitan eten maar dat is een beetje saai.

Ik zal nog eens goed de tips op zonderafval bestuderen!